GAZPACHO PHOENIX AUX 5 ELEMENTS
GAZPACHO PHOENIX AUX 5 ELEMENTS
Préparation 10 minutes
Ingrédients :
- 3 tranches de pain complet grillés
- 500 g de pastèque
- 3 tomates
- 1 branche de céleri
- 1 poivron rouge
- ½ concombre ou 1 courgette
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- le jus de 2 citrons verts
- 100 ml de POTION ENERGIQUE Phoenix
- 1 poignée de basilic
- 1 brin de menthe
- ½ cuillère à café de sel
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cas Vinaigre de sureau
- 2 tours de poivrier
- 2 cas d’huile d’olive
Couper la pastèque,
Éplucher les tomates et les poivrons,
Couper tomates, poivrons, concombre/courgette et l’échalote en morceaux grossiers et mettez-les dans le mixeur avec l’ail, le jus de citron vert, le basilic, la menthe, le pain grillé, le sel, le poivre, l’huile, la POTION ENERGIQUE, le vinaigre et mixez à la vitesse la plus élevée jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Servir avec quelques feuilles de basilic.
Dégustez en bonne compagnie !!!
