Les tisanes aux légumes , un tourbillon de saveurs et bien-être
Des infusions enveloppantes, profondes et vivantes — pour nourrir le ventre, le cœur… et la joie de vivre.
Chez Petit Ventre Heureux, une tisane n’est pas qu’une boisson chaude.
C’est un geste de soin : pour la digestion, pour les émotions, pour l’équilibre du corps et de l’esprit.
Ce sont des infusions aux légumes, aromates et épices biologiques, élaborées selon les principes de la pensée médicale chinoise et inspirées des 5 éléments.
Un goût différent, profond et nourrissant
Oubliez les tisanes classiques aux arômes légers ou fleuris :
nos tisanes 5 saveurs ont un goût profond, enveloppant, salivant, équilibré -un goût qui nourrit.
Elles ne cherchent pas à flatter artificiellement le palais : elles s’adressent à tout votre être, réveillent les papilles et apaisent le ventre.
Une création inspirée du vivant
Tous nos ingrédients sont biologiques, issus le plus possible de cultures françaises ou européennes.
Nous travaillons en priorité avec notre partenaire Bio Cambrésis, (qui est une entreprise d’insertion) . On cultive et sèche les légumes à basse température pour préserver leur énergie et leur vitalité.
Les assemblages sont réalisés par moi, Isabella, dans une bulle sonore où résonne Mozart, et sont harmonisés par des fréquences vibratoires grâce à des diapasons thérapeutiques.
Chaque recette respecte l’équilibre des 5 saveurs fondamentales :
Acide -Bois -Foie
Amer -Feu- Cœur
Doux -Terre -Rate
Piquant -Métal – Poumons
Salé – Eau -Reins
Pour une digestion harmonieuse et une Energie stable
Dans la pensée médicale chinoise, la digestion est au cœur de la santé physique et émotionnelle.
L’Estomac a besoin de chaleur et de liquide, la Rate transforme les aliments en énergie vitale.
Nos tisanes soutiennent ce feu digestif par leur composition :
elles réchauffent, hydratent, et équilibrent, grâce à une palette complète de saveurs naturelles.
À boire avant, pendant ou après les repas, ou dès qu’un moment d’ancrage, de recentrage ou de douceur est nécessaire. (Vers 11 heures ou 17 heures….au lieu de la barre chocolaté par exemple -)
Un projet qui respecte le vivant
Chaque étape de la création suit une éthique :
- Agriculture biologique et régénératrice
- Fabrication à la main dans un laboratoire engagé dans la transition alimentaire
- Conditionnement à l’ESAT de Saint-Germain-en-Laye, par une équipe attentionnée et engagée dans un projet de sens
- Emballages compostables et recyclables, sans plastique ni aluminium
Nous croyons qu’un aliment vivant ne fait pas que nourrir : il soigne le monde par la manière dont il est cultivé, assemblé, transmis.
Et en cuisine ?
Nos tisanes peuvent aussi être utilisées pour cuisiner, afin d’apporter facilement les 5 saveurs à vos repas :
- comme base de soupe
- pour cuire vos céréales ou vos légumes
- dans une sauce rapide et savoureuse
- ou même pour réchauffer une journée dense
🌈 Bientôt : les Bouquets Culinaires 5 Saveurs
En septembre, nous lançons notre campagne de financement participatif sur Ulule pour une nouvelle création :
👉 des mélanges d’épices 100 % végétaux, équilibrés selon les 5 saveurs, pour cuisiner facilement des plats qui nourrissent le corps, l’âme et le microbiote.
Une pincée pour équilibrer un plat, raviver la digestion, créer un moment de soin.
Offre spéciale pour les entreprises, hôtels, spas, restaurants, associations
Offrez à vos équipes et clients nos délicieuses Potions Énergiques, une alternative au café ou au thé.
A consommer avant, pendant ou après le repas, les Potions Énergiques sont polyvalentes dans la cuisine (nous livrons en vrac)
et même pour préparer cocktails et boissons rafraichissantes.
Les Tisanes 5 Saveurs de Petit Ventre Heureux
Tisane 5 saveurs - Énergie du Cœur
Une infusion enveloppante et lumineuse, pour retrouver légèreté, clarté et joie de vivre.
Les saveurs de cette tisane soutiennent l’Energie du Cœur et de l’Esprit selon la pensée médicale chinoise.
Elles harmonisent les émotions, éveillent l’enthousiasme, et nous aident à retrouver une stabilité joyeuse, même dans les périodes sensibles.
La betterave et le curcuma nous ancrent et nous réchauffent, tandis que le fenugrec stimule l’esprit et laisse rayonner le cœur.
Quand la savourer ?
À tout moment de la journée. Pour apaiser le ventre, retrouver le sourire, s’offrir une présence douce comme une amie fidèle.
Un instant pour soi, pour s’envelopper dans une chaleur bienveillante.
Tisane 5 saveurs -Énergie du Foie
Une infusion vivifiante et apaisante, pour retrouver souplesse, élan et créativité.
Les saveurs de cette tisane soutiennent l’Energie du Foie, organe du mouvement, de la transformation, et de la clarté intérieure.
Elle aide à relâcher les tensions, à apaiser l’irritabilité, et à retrouver un flux harmonieux dans le corps et dans la vie.
Carotte, tomate et menthe offrent une fraîcheur rééquilibrante, tandis que le sésame blanc et les champignons nourrissent et régénèrent en profondeur.
Quand la savourer ?
Quand on sent une certaine contrariété et quand tout semble bloqué, quand la patience s’effrite.
Ou simplement, pour ramener du souffle, de la fluidité et du mouvement – et respirer plus librement.
Tisane 5 saveurs - Énergie des Reins
Une infusion douce et profonde, pour renforcer l’assurance, l’audace tranquille et l’ancrage intérieur.
Cette tisane soutient l’Energie des Reins, source de notre vitalité profonde et de notre force tranquille.
Elle réconforte dans les moments de doute, de fatigue ou de fragilité, et aide à restaurer la confiance en ses racines.
Carottes , Sésame noir, Graines de fenouil et épices douces offrent une chaleur dorée et nourrissante, pour retrouver son axe intérieur.
Quand la savourer ?
Quand on hésite, quand on se sent vulnérable, ou quand on a besoin de se recentrer pour agir.
Ou simplement pour savourer la sensation d’être soutenu, en profondeur.
Les Cinq Saveurs
Se nourrir est un art et un plaisir. Une manière de s’aimer et de se respecter. Se nourrir est aussi à la base de la production de l’Energie vitale.
Les Cinq Éléments se traduisent concrètement en cuisine au travers des cinq saveurs qui nourrissent l’être dans sa globalité.
La saveur et la vitalité d’un aliment correspondent à la saison de croissance naturelle et biologique de l’aliment. Par exemple, l’acidité d’une tomate sera plus utile au corps en été : l’acide empêche grâce à son pouvoir astringent, la perte excessive de liquides par la transpiration.
Chaque saveurs agit plus particulièrement sur un organe donné.
L’acide nourrit le Foie
L’amer nourrit le Cœur
Le doux nourrit la Rate
Le piquant nourrit les Poumons
Le salé nourrit les Reins
Consommée en quantité modérée et raisonnable, elle nourrit l’organe associé. Un excès engendre le déséquilibre et lésera « son » organe, mais aussi l’ensemble de l’être. Le manque et l’excès d’une saveur entraîneront un déséquilibre de l’organe et des tissus corporels associés avant de se transformer en problème pour le corps entier.
Ces cinq saveurs dans nos Potions Énergiques nous aident à transformer nos repas en Énergie prête à être déployée.