Nos valeurs

Ling : Pensée traditionnelle chinoise pour la digestion.
Agriculture biologique pour une meilleure digestion.
Ayez une alimentation saine.

Nos cours, formations et produits se basent sur la pensée et la pratique Taoïste, véritable raison d’être de Petit Ventre Heureux. Il s’agit de l’équilibre issu de la philosophie chinoise du Yin et du Yang, une éthique de bonne conduite et de vertus dont les hommes sont dotés dès la naissance.

 

BIENVEILLANCE

La bienveillance est associée à l’élément Bois. Petit Ventre Heureux souhaite offrir ses connaissances, son expérience et son savoir-faire, tel un arbre qui offre ses fruits. L’objectif est de donner aux êtres les éléments nécessaires à l’équilibre des émotions de leurs ventres et de leurs microbiote.

BIENSEANCE 

La bienséance est associée au Feu. Cette notion primordiale veut que tous les éléments concernant nos vies soient ordonnés, à leur place en relation avec le concept des rites et rituels. L’être humain a besoin de rythmer sa vie de la même manière que Dame Nature rythme les saisons. Nos cours et formations sont aussi rythmés selon ce principe car cuisiner devient un rituel bienfaisant dans nos vies !
L’objectif de la bienséance pour nos Potions ? Offrir un produit qui nourrit par les saveurs tout en mettant nos pendules biologiques à l’heure. Ces saveurs sont dans l’ordre ; Bois (Acide), Feu (Amer), Terre (Doux), Métal (Piquant), Eau (Salé).

 

SINCERITE

En imitant la Mère Terre, nous aspirons à incarner la sincérité à travers une vision traditionnelle. Pour son bien-être, l’Homme doit s’intégrer dans le monde qui l’entoure, trouver sa place et communiquer avec la Terre et le Ciel. Voilà ce sur quoi Petit Ventre Heureux s’appuie. La sincérité est le cœur de notre offre, dans le sens où notre message et ce que prônons n’est pas un slogan marketing, mais est directement issu des textes anciens Taoïstes.

La manière qu’Isabella, la créatrice, a de gérer son entreprise reflète sa vision du monde, correspondant à un idéal de vie sur Terre. Petit Ventre Heureux représente donc l’extension de ses valeurs. En effet, pour créer ses recettes uniques, Isabella prend soin de s’entourer de partenaires français et autrichiens engagés, œuvrant pour la protection de la planète et de ses habitants. Fruit de cette démarche éco-responsable, les Potions sont bénéfiques pour tout le monde !

Elles ont d’ailleurs été pensées et conçues avec des partenaires de choix :

  • Bio Cambrésis s’occupe de cultiver et sécher à basse température la plupart des matières premières, en employant des personnes en réinsertion.

  • Isabella Obrist assemble ensuite avec amour ces ingrédients selon les principes de la diététique chinoise, chez UnitedKitchens, un laboratoire basé à Nanterre engagé dans la transition alimentaire.

  • Une fois prêtes, les Potions Energiques sont conditionnées par l’équipe de l’ESAT de Saint-Germain-en-Laye, employant des personnes en situation de handicap. 

  • L’intégralité des emballages utilisés sont biodégradables, compostables et conformes aux normes de protection des forêts. Nous travaillons avec mizenboîte pour la confection de nos contenants en carton, et nos sachets transparents sont faits chez FDR emballage à base de cellulose de bois.

JUSTICE 

La justice s’inscrit dans l’aspect Métal des cinq éléments, en ce sens que nos actes doivent être le miroir de nos aspirations, notre vision du monde…

Le métal est une force tranchante, très entière, ne voulant pas faire les choses à moitié. On parle de conviction métallique. 

La santé de l’être humain dépend et compte sur la santé des sols, nous ne pouvons pas prétendre le contraire. Il est primordial de rendre justice à la merveille qu’est notre mère terre, d’où notre engagement environnemental, et aux Hommes.

Petit Ventre Heureux est une entreprise qui rend justement justice sociale au talent des autres, d’où la relation avec l’ESAT, l’entreprise de travail destinée aux personnes en situation de handicap, et Bio Cambrésis employant des personnes en réinsertion. 

Nous souhaitons également rendre justice aux médecines traditionnelles de ce monde, piliers et accompagnatrices de l’être humain depuis toujours. Ces méthodes ancestrales se confirment de plus en plus aujourd’hui par les recherches modernes. 

Enfin, Petit Ventre Heureux a trouvé un sol fertile pour se développer auprès du Quai des Possible, lieu d’incubation où les acteurs engagés écologiquement s’inspirent, expérimentent et contribuent au monde de demain.

SAGESSE

La sagesse représente l’élément Eau. Afin de rendre justice au concept des cinq éléments et saveurs, nous devons faire preuve de sagacité, en regardant les choses dans leurs détails et aussi dans leur globalité. 

Pour Petit Ventre Heureux, la sagesse est celle qui considère que l’Homme fait partie d’un tout, qu’il a des droits et des choses à faire, et que chaque individu à son échelle peut jouer un rôle pour le bien-être des autres, grâce à l’expérience et les valeurs de partage. 

Petit Ventre Heureux s’inscrit donc dans un but très précis. D’un point de vue détail, nous voulons aider l’être humain à accéder à la sagesse de son corps, pour jouir d’un véritable bien-être, d’une digestion harmonieuse et d’une compréhension de son ventre. D’un point de vue plus global, nous voulons comprendre et faire comprendre les liens entre notre bien-être et celui de la Mère Terre, surtout entre le Microbiote de nos ventres et le « macrobiote » du ventre des sols. Il est sage de cuisiner !

La roue des 5 éléments pour une meilleure zen attitude avec de fortes valeurs.